这天木有人在家，偶当然就自己做鸟。
做完了，特地拍照两张，来鄙视那些不会做还不相信Shellex同学会做饭的同学
腐竹炒番茄肉片
原料：桂林腐竹两根、番茄两个、肉若干
售价：￥22
做法：
- 腐竹冷水浸泡3小时，取出切断成条备用；番茄切块备用；冷鲜肉切片备用
- 炒肉片半熟，加入番茄炒熟
- 放入腐竹小火闷一会儿，至腐竹浸味而软时，放入调味品若干，出锅
===================== 不是 hr 的分割线 ======================
苦瓜煎蛋
原料：苦瓜半条、鸡蛋两个
售价：￥18
做法（其实我不懂做这个菜）：
- 清水煮开苦瓜三分钟，去除过多苦味，捞起备用
- 鸡蛋打散，在锅中煎至半熟
- 放入苦瓜，放入调味品若干，熟了，出锅
本文纯属自曝，如果按照以上方法烹饪食物，后果请自行承担，谢谢合作
看来一把好用的刀确实很重要。我的刀呢？！～
有 19 个流言 关于 “其实偶真的会做饭…”
July 18th, 2009 at 8:37 pm
看起来好好吃。。。这是成本价？
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July 18th, 2009 at 9:05 pm
第一道菜22RMB？？
我听见了你的奸商之魂在燃烧
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July 18th, 2009 at 9:29 pm
忍不住要说声–
会做菜不等于做得好～～
苦瓜炒蛋，苦瓜是不需要预先煮熟～～因为，苦瓜非常容易熟。所以，你那个苦瓜炒蛋的苦瓜过熟–
刀工不过关，所以，苦瓜很厚–，蛋又包不住苦瓜—
得罪了–
多练习练习吧—
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@Yunkwan,
嘿嘿…我确实很少做东西吃…本文纯属自曝
您说的都对。
下回可以把苦瓜泡泡，而不是煮它
蛋包不住苦瓜确实是个问题
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July 18th, 2009 at 11:16 pm
第一个菜是哪个地方的做法？ 有点奇怪啊，这种搭配。
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July 19th, 2009 at 12:18 am
刀工不过关，火候太过，蛋稍微糊了。苦瓜的炒法很多的，四川这么去苦味主要是先将苦瓜（片状）在辣锅里面干煸一会，铲出来，再将蛋炒得要熟的样子，然后倒入干煸后的苦瓜混炒几下放入调料即可。也可将苦瓜切成颗粒状，炒几下然后即倒入调好的蛋混炒，这样蛋会包住苦瓜丁，此法在蛋比较多的情况下比较好。
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July 19th, 2009 at 12:21 am
另，你们那里菜那么贵阿？成都这面一只蛋大概5毛钱，苦瓜大概是两元一斤，所以杂七杂八加起来那个苦瓜炒蛋大概是3块钱足够了。
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July 19th, 2009 at 10:38 am
饿滴个亲娘咧～
第一盘那个能算是炒菜么
俺先反应以为是原材料滴
分的好开呼
那个苦瓜蛋
先分头煎好蛋、弄熟瓜 然后就往一块堆呗
….
呃。对你无语了
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July 19th, 2009 at 12:36 pm
其实不怕你笑话，我五岁就会做这样的了…
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很同意这样的说法
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@于仁颇黎,
一点面子都不给，讨厌
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还有，你居然买G1了，讨厌
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July 19th, 2009 at 9:19 pm
我是来测试手机的, 没看上面的菜
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July 20th, 2009 at 1:03 pm
貌似鸡蛋焦了
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July 25th, 2009 at 9:34 pm
> 会做菜不等于做得好～～
这句是重点
嗯,进厨房这事儿,还是让她们去做罢
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@shuge.lee,
这是艺术，懂不
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July 25th, 2009 at 9:35 pm
从照片看,
肥猫是小康人家
鉴定完毕
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@shuge.lee,
我没钱阿。。。
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July 28th, 2009 at 5:04 pm
我草，什么破地方，这几样东西要22和18。
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